Bredele 2015 , en premier les classiques butterbredele






Je ne vois pas le temps passé et nous sommes déjà le premier dimanche de l' Avent . Durant le mois de décembre ,je vais vous proposer plusieurs recettes de "bredele" ou gâteaux de Noël et aujourd'hui nous allons commencer par les "butterbredele' des petits sablés , dont il est vite très difficile de se passer .


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Les années précédentes ,j'ai réalisé d'autres gâteaux de Noël , je vous conseille d'aller les regarder :



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pour une quarantaine de sablés (selon la taille )
220 gr de beurre mou
200 gr de sucre en poudre
500 gr de farine
1 cuil à café de levure chimique
2 oeufs



Battez les oeufs et le sucre . Ajoutez le beurre mou , la levure et la farine . Formez une boule de pâte qui reposera toute une nuit au réfrigérateur . Étalez la pâte sur 4 mm d'épaisseur , découpez des formes , mettez les sur du papier sulfurisé , faites cuire 10 minutes dans un four à 180 °c .

Ils se conservent au moins 2 semaines dans une boite en métal.





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8 avis :

Lotus a dit…

J'attaque mes petits gâteaux de Noël,j'ai du retard cette année

Christine a dit…

Je vais en faire pour nous régaler en famille... j'adore ! Chouette ce cerf ! Belle journée

Carole a dit…

J'adore la forme de cet emporte pièce !
Et la recette aussi me plait beaucoup...
Bises !

Muriel a dit…

C'est vrai qu'avec la belle arrière saison, il est difficile de penser que Noel est dans un peu plus de trois semaines...et que c'est le temps de commencer à préparer des douceurs... Ils sont superbes ces petits biscuits!

LadyMilonguera a dit…

Ces petits bredele sont à croquer !

Danièle a dit…

Cela donne vraiment envie. Où trouver cet emporte-pièce?

mamie caillou a dit…

c'est reparti, comme chaque année, on va se régaler !

pholisophie a dit…

J'aime beaucoup ! L'emporte-pièce est adorable et tes photos superbes ! Eh oui, décembre est déjà là !

 

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